美食供应商_第一千六百三十三章 斤斤计较的宿主 首页

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   第一千六百三十三章 斤斤计较的宿主 (第7/7页)

,程招妹肯定是说了些什么,让这位鲁菜大厨在没有见过袁州的情况下,都心生敬佩了。

    “对了,说起来两年一届的川鲁厨艺交流会,的确是今天开始,前天招妹还跟我辞别。”袁州反应了过来。

    两年前的川鲁厨艺交流会,袁州才刚获得示范店称号,所以差点名气。

    而这一届的川鲁厨艺交流会,袁州又名气太高了,所以这一次川菜的代表就是程招妹。

    “嗯,招妹这件事干得漂亮。”袁州满意的点头。

    袁州想着,要不要等招妹回来给他个奖励?

    就奖励招妹一些笔记,川菜面点的笔记,之前那一整箱子川菜笔记招妹估计是看完了,面点的笔记虽然是没有川菜那么多,但也有半箱。

    程技师带来的意外之喜,倒是给袁州提供了另一种完成任务的思路。

    “其实我可以不见面交流,只要让许多厨艺大师们看见我的厨艺就行。”袁州摸着下巴考虑着可行性。

    “当然光看见我的厨艺还不行,因为厨艺大师之所以是大师,是因为自成体系,所以我必须要拿出我的厨艺体系。”

    袁州的厨艺体系是什么?“在大众的基础上完美”,一直是如此。

    说起来,很多人觉得厨艺好的人,可以把普普通通的食材,做得非常好吃。

    是这样没错,袁州现在就能办到,但问题就来了,如果有更好的食材那为什么不用?

    厨艺满分100分,那么就算袁州现在超越满分有101分,也不能把普通的食材,变成精良食材,厨师又不是魔法师。

    同样101分的厨艺,料理普通、精良、顶尖三种食材,你说哪种好吃?

    ……会做菜的猫的美食供应商

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