第九百九十七章 大蟹团 (第5/5页)

，而小青龙是海虾，他最清楚这些海里带壳的食材怎么料理，有哪些难点。

    是以，他直接把筷子上好似嫩豆腐般的蟹rou一口塞进嘴里。

    其实现在并不是珍宝蟹最肥美的时间，十二月才是它上市的时候。

    所以王祥略略放低了自己的期待，但这蟹rou一入口他就发现他错了，并且错的离谱。

    “这？这味道？”王祥惊讶的瞪大了眼睛，有些不可置信。

    是的，这蟹rou看似好像嫩豆腐，软嫩的很，但一入口一抿之后蟹rou却化成了一丝一丝的长条形蟹rou，稍稍一咀嚼属于海蟹的嚼劲就出来了。

    因为做成了团状，蟹rou里鲜甜的汁水一点也没外露，蕴含在每一丝的蟹rou里。

    每咀嚼一下就好似在吃一只时节正好的螃蟹，带着海蟹本身的咸味中和了过于鲜美的味道。

    直到咀嚼王祥才发现原来这蟹rou里还有一丝蟹黄，这一丝蟹黄被打碎了完美的融入了蟹rou里，蟹黄的润和海蟹rou的韧一起在舌尖盘旋，既互相对立又互相融合，味道圆融，相辅相成。

    “唔，美味。”王祥心里感慨，手上却不慢，这次他夹的是靠近红色汤汁那里的蟹团。

    这里的蟹团一夹起来就带着淡淡的红色，好似浇了一层薄薄的芡汁，又好似玉石外蒙着一层红色的沙。

    这块蟹rou在棕色的筷子上，发出一种犹如美人隔云端的美感。

    ……会做菜的猫的美食供应商