第一千四百零七章 开水冲蛋 (第3/4页)

首先冲入鼻尖的就是鸡蛋的味道，带着点点的热气。

    杯子稍稍一倾斜，那汤滑入嘴里，顺滑中带着鸡蛋独有的清香，以及鸡蛋的稠滑，直接顺着喉咙进入了胃部。

    温热的鸡蛋汤一下子就让还在隐隐作痛的胃部得到了缓解。

    “味道，好像……”咽下嘴里的鸡蛋汤，邓雪丽忍不住出声。

    邓雪丽没继续喝，而是放下了杯子仔仔细细的看着“鸡蛋汤”。

    其实这不是鸡蛋汤，而是白糖开水冲鸡蛋，guntang的开水直接冲开生鸡蛋，让生鸡蛋变成半熟的蛋花。

    这是以前黔省比较特殊的吃法，现在开水冲鸡蛋说少见也少见，说常见也常见。

    说清楚点也就是，鸡蛋也不贵，随随便便都能吃，并不会将开水冲蛋当做一道菜，但邓雪丽还是喜欢在擅长做黔菜的馆子里点这道汤，并且要求是冲生鸡蛋。

    每次吃到的都不是她记忆中的那个味道，但现在这碗却让她觉得这就是小时候的味道。

    邓雪丽作为一个连锁美容院的高级经理要她说鸡蛋的作用她能说出很多。

    甚至就是开水冲蛋有什么清热止咳、补充蛋白质、保护视力的功效她也很清楚，但她吃这个却不是为了保健，而是一种说不清道不明的执念。

    “咕咚。”邓雪丽再次喝下一口蛋汤，就连一旁散发着勾人食欲的饭菜都顾不上。

    并且邓雪丽越喝越慢，也就是袁州小店店里温度四季如春，就是端上桌的菜品也不会冷的很快，要不然这饭菜早就凉了。

    就在邓雪丽把鸡蛋汤喝了只剩一口的时候，她终于忍不住开口了：“袁老板，为什么你的冲蛋能做的这么正宗。”

    是的，这在邓雪