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第一千七百五十五章 高手这是个高手 (第2/4页)
,陀罗玛和马里谢罗互相看了看发现确实如此。 两块rou分量不同,但他们看着是一同煎烤的牛排现在呈现出的成熟度却是一模一样的,这种能力听起来很简单,看上去很简单,可内行人才能了解道技术含量。 “这火候的掌控能力令人绝望。”马里谢罗啧啧称奇的说道。 “我说了,这位yuan的牛排浑然天成。”一旁的热雷米突然插话,又来卖弄他对于华夏成语的认知。 “确实,至少从对火候的掌控,以及刀工,在牛排界无人能超越。”陀罗玛点头,然后叉起刚刚切下的牛排直接塞进嘴里开始品尝。 陀罗玛有一点说错了,不只是牛排界,西餐界说,他也没办法超越。 别看陀罗玛和马里谢罗年纪大了,但他的味觉依然保养的很好,对牛排的味道也依然挑剔的很。 是以在吃进嘴里前,两人就在心里做好了用最最最严苛的标准来评判这块牛排的心思。 但这样的想法在吃进嘴里后却都消失了,什么评判,什么要和自己做的牛排对比,还有什么两分等等,先把眼前的牛排吃完了再说。 外层焦脆略带yingying的口感在牙齿上炸开,当咬开这层后,牛rou丰沛的汁水毫无预兆的在口腔中蔓延开来,那浓郁的牛rou香味一下子占领了整个口腔。 接着就是舌头碰触到的牛rou里层那滑嫩又软软的口感,显然这是三分熟最中间那深红色的那块牛rou。 牛排温温的温度和人口腔的36.5℃到37.5
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