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第77节 (第3/5页)
代替的做法,虽然效果不同,可口味都在服务顾客。 这难道就是中华美食源远流长并且分支极多的原因? 只要能让顾客吃开心了,他们会做十万分努力! 不过这次准备的新点心,并没有那么复杂。 苏茵茵准备在接下来的会试做文章。 拇指枣泥酥因为不沾手,不掉渣,意外让哥哥的夫子点为科举用食。 那说明做科举食物很有市场。 童试只需在考场一天,会试却需要在考场三日。 需要的食物肯定更多。 而且还要满足热量,满足口感,足够健康,至少不吃坏肚子。 按照这个方向,点心必不可少。 哪有比糖油混合物更饱腹,更能提供能量的? 所以苏茵茵给娘亲提的意见就是:“造成一套点心盒,全都是一口一个的,咸甜口味都要兼顾。” “同时不能有异味,不能太过古怪。” “足够三两日吃的就好。” 按照这个方向,苏娘子母女两人琢磨起科考食盒。 为接下来会试考生做准备。 到时候京城会有好几千考生,必然有市场,甚至可以作为常态。 每年一次的童试,以及三年一次乡试会试,都能从中赚一笔。 点心好做,怎么凑成完整食盒是个问题,苏娘子在这方面下了大功夫。 苏副使挠头,怎么全家都在忙,他成最闲的那个了。 西城兵马司,宁郡王最近来的勤了些,遇到苏副使
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