第二千九百五十四章 真拿你们没办法 (第3/4页)

更不能背，这要是传出去了，让食客们怎么想？

    “哦？那就是教导你做这道菜的师傅没有跟你说清楚，你这道改良了不少，鸡蛋换成了鹌鹑蛋，龙眼rou的选用也是上品，这丸子吃起赖软糯咸香，可是却少了几分劲道，做龙眼丸子用rou部位，最优选择自然是猪颈rou，当然，猪颈rou比较少，一头猪就那么一点点，第二选择是后腿rou，第三选择是前腿rou，结果……”

    “那是做蒸菜的选择，我这道菜是汤菜，软糯有什么问题，而且经过我……”一龙说着说着就感觉不大对劲，他发现自己现在好像回到了学徒的时候，自己把菜给做坏了，然后师傅一副恨铁不成钢的模样。

    “这个家伙，到底是怎么回事，不仅吃出这猪rou的出处，还能吃出我用的是什么部位，绝对是高手！”

    “龙眼丸子一般确实是用腿rou，最优选择的确是猪颈rou，可是用猪颈rou做确实是……难怪说我是为了降低成本！”一龙看向江辰的目光已经完全不同了，他心中顿时感到不妙，隐隐后悔自己方才太多嘴了。

    “这个汤确实是很清鲜，不过你似乎有些太着急了，如果龙眼丸子多泡一小会清汤再上桌，味道肯定更好，这有些可惜了！”江辰继续说道，一龙为了在骆雁纱面前献殷勤，确实上菜的时候，急切了几分。

    “厉害厉害，说得头头是道，难不成……你真的是一位大厨？”骆雁纱颇为感兴趣地对江辰询问道。

    “我只是略懂而已，大厨什么的，算不上！”江辰谦虚