第222章 (第3/3页)

,身体恢复的就是快，虽然还有点坡脚，但几乎不影响走路了。

    原本陆遥想让他养够三个月再帮忙，结果这小子死活不肯,大概怕自己什么都不做遭人厌弃，早早就来到食肆帮忙。

    不得不说自打他来后,赵北川明显感觉轻松了不少,零碎的配菜基本不用自己动手，小春自己就能做完。而且他很有做厨师的天赋，切菜学了几天就能切的又快又好。

    唯一缺点还是太瘦小了,双手都举不动炒菜用的铁勺。

    不过这段时间他个子倒是窜了不少，跟着赵家吃得饱穿的好，不到两个月个子已经超过了小年。

    这两个月时间，陆遥酿的第一批酒也快出来了。

    他是八月初刚入秋时酿的，酿酒的过程暂不赘述,不过这些酒可足足用了十六石的高粱，一家人从早到晚忙了三日才蒸煮出来。足足装了八个大海缸,眼下刚好发酵满一个月,可以拿出来蒸馏提纯了。

    陆遥酿的酒跟市面上小曲黄酒清酒可不一样,大曲酿的高粱酒香味更加醇厚,带着谷物特有的芬芳。经过发酵后浓香的酒味四溢,隔着院子都能闻到。

    邻居们不止一次上门来问,赵家到底做了什么好东西，怎么这么香！

    刚好今天赶上豆子休沐，风和日丽秋高气爽。送走最后一桌客人，一家人把铺子收拾干净准备回去蒸酒！

    酒缸都藏在后座房里，八个大圆肚儿海缸挤的满满登登。

    陆遥掀开其中一个封缸的纱布，那酒香味扑鼻而来，还没喝就快醉了。

    用洗干净的木勺搅拌搅拌，里面渗出不少汤汁，这就是最原始的酒。

    陆遥舀出一勺递给赵北川让他尝尝味道。

    尽管赵北川喝过的酒不多，但也偿得出，这比酒坊里卖的黄酒好喝多了！