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重生:回到1991年当首富 第611节 (第3/5页)
工作和压力也是多了起来。 随着分店的越开越多,他需要考虑的事也是越来越多。 对此,他也算是痛并快乐着。 “姐夫,其实你有没有想过,换一种方式来开分店呢?” 陈江海想了想,不由得提议道。 听到陈江海这话,尚远明直接愣了。 换一种方式开分店,开分店不就是选址、装修、培训,还能有什么的方式? “江海,你这话是什么意思?”尚远明不解地问道。 陈江海的提议很简单,那就是开放加盟模式。 尚远明可以继续开分店,不过这些分店的名字要改了,以后就是直营店了。 如果采取加盟的模式,那直营店开店的速度,将会大幅度的下降。 到最后,可能一个城市最繁华的地带,才会有一家直营店。 至于其他的地方,完全可以采取加盟的模式,让其他人去开海底捞的分店。 简单的来说,就是海底捞出技术和服务,加盟的人出场地和钱。 当然,直营店有好处也有坏处,加盟店也是如此。 直营最大的好处,就是可以统一调配资源,这样就能做到资源的最佳利用。 当然,直营的缺点也是有的,那就是各店的自主权太小了。 更大的问题,就是前期需要投入大量的人力、物力和财力。 而加盟这个模式,就能节省公司很多的资金,同时相比于直营店,灵活性、主动性也更强。 至于缺点的话,那就是不便于管理,店铺管理人员可能会良莠不齐。
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