第53章 猪下水？ (第4/4页)

有下次。”又将两盘糯米血肠往他面前推了推。

    糯米血肠是用凉水沾刀切成两指厚的斜片，中间还用白萝卜切片摆了个做作的玫瑰花做摆设。

    刘牧云望着面前两盘称不上多美观的食物，迟疑的接过筷子。

    夹起一片看了看，像是糯米，闻起来有点奇特的味道，不像入锅前那么腥。

    入口皮薄，里面的糯米很软糯，对于牙口不好的人很好，清淡不腻。

    又夹起一片油煎过的，这个口感则更香，煎过的糯米有一层薄薄的脆皮，口感层次丰富，里头的香料味被激发的更大。

    刘牧云中肯的点了头，“不错，这叫什么？”

    “糯米血肠，两种做法，当花样主食和小吃，都是不错的选择，怎么样？老爹考虑吗？”

    刘牧云觉得也是不错，毕竟店里的主食就那么多，换点花样也不是不可以。

    “那你准备怎么买？”

    宋南絮笑了笑，“这个处理起来很麻烦的，你们自己弄可能不太行，若是可以，我每七天给你们送一次，按根收费，这么长一根，每根收30文，毕竟现在米价涨了。”

    她算过了，一副小肠有十二米左右长，一般能灌十斤糯米，算上所有成本，大概一副的糯米血肠的成本在七百到八百文之间。

    她是做十五厘米长为一根，能有做八十多根，一副猪肠能赚个二两银子。

    这玩意费功夫，她也是赚个辛苦费。

    突然一个厨子也凑过来，有些嫌弃道：“你这个外皮是什么，不会是猪下水吧？”

    “猪下水？”刘牧云眉头皱起。穿尽红丝的穿到灾年，我对极品亲戚以暴制暴