一百四十二章 土豆炖牛rou！ (第2/4页)

笑，今天给阿大做的菜希斯打算做土豆炖牛rou，这是一种非常传统的牛rou菜品，特点是牛rou软烂好吃，加上绵软的土豆和那特殊的香味，在白米饭上浇上一勺汤汁拌匀，配上一点咸菜，那滋味真的是神仙来了都不换。

    而且土豆炖牛rou的做法也非常的简单，只不过关于牛rou的处理还是有一些麻烦的，最重要的一点就是煮牛rou的时间，时间太长太过软烂，但是时间不足的话又无法体现出土豆炖牛rou那特殊的味道，可以说是十分的让人纠结了，不过对于希斯来说这个问题倒还好解决，当初希斯可是特意和楼下一位认识的厨师大叔学了土豆炖牛rou的小妙招，那个大叔对土豆炖牛rou有着自己的理解，用的香料和配料这些味道也是非常的不同，让人吃了以后有一种流连忘返的感觉。

    起初希斯甚至以为这个大叔是不是往里面加入了一些不该加入的东西，毕竟希斯也曾经听这个大叔说过，他是来自云省的，而在云省有一种非常特殊的调味料，那个调味料就是烟籽，不过并不是传统的烟籽，而是那种说出来就会404的烟籽，这让希斯大受震撼，毕竟这玩意在希斯看来应该是不能用来食用的，不过后来希斯才知道，在大叔那边有一些特殊的菜还真的就是用那个烟籽做的，震撼希斯一整年。

    然后希斯就陷入了一种【我的楼下邻居竟然是绝命毒师】的感觉，结果还好实际上大叔做土豆炖牛rou