四十七章 番茄鸡蛋汤 (第3/4页)

，这种米也不知道味道怎么样，希斯点了点头，然后就开始准备今天的午饭。

    本来希斯是考虑过要不要用他的食材鉴别器看看的，但是考虑到他的食材鉴别器还得留着看看真新镇的特产野生菌，所以希斯还是放弃了这个诱人的打算，毕竟大米这种东西煮熟了吃一口基本也就知道味道如何了。

    大米的做法比较单一，基本上就是煮，还有蒸的，不过希斯听说有的地方会用炒的方式来做大米，还是挺有意思的，但是那种大米的吃法希斯没有吃过。

    根据食堂里的饭菜，希斯犹豫了一下后就决定了今天要吃的东西。

    “荤的素的都有了，那么接下来就是汤了，汤的话...番茄鸡蛋汤吧？”希斯看着眼前的这些食材，瞬间就决定好了今天要做的汤。

    番茄鸡蛋汤的做法有两种，第一种就是最为简单，同时也是比较让人咬牙切齿的番茄蛋花汤，顾名思义，煮番茄了以后，把鸡蛋直接打进去，搅拌一下，就变得满锅都是番茄鸡蛋，但是实际上吃不到一块鸡蛋的类型，这种做法的好处在于便宜，两三个鸡蛋就能打出一大锅蛋花汤了。

    但是味道不怎么样，番茄味占据主力，而希斯打算做的是另外一种，这是希斯家里教给希斯的。

    希斯把鸡蛋拿出来打了四十几个放在了一个碗里，搅拌均匀后撒上一点盐，再次搅拌，接着起锅热油，把蛋液倒进去，快速的翻炒，把鸡蛋炒的定型，之后用