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第1139章 自制蚝油做东坡rou (第2/2页)
,虾仁在她手里很快就成了一道脆爽香甜的菜品。 等到剩下的两道菜做好,瓦罐里的东坡rou也开始咕嘟咕嘟冒着泡了。 炖了这么长时间,rou质肯定更加软烂。 苏知鱼将盖子一揭开,一股浓郁的香味瞬间扑鼻而来。 “咦……什么味啊?好香呀!” “我也闻到了,是rou香!” 擂台之下,许多食客下意识眯起眼睛使劲的嗅着鼻子。 “啧啧啧,我还真没闻过味道如此特殊的rou味呢!” 就连评委也被这个鲜味吸引了注意力。 趁着众人都沉迷在东坡rou的香味中时,苏知鱼已经开始处理生蚝了。 生蚝被她一个个撬开,取出了里面白嫩的生蚝rou放进了小盘里。 rou质紧密肥硕,不过几个生蚝就撬出了满满一盘rou来了。 她将生蚝rou精心处理了一番后,剁碎然后腌制了一会。 等到蚝rou全部萎缩凝结出了一层淡淡的棕色油脂,苏知鱼不禁勾起了嘴角。 “东坡rou的灵魂来了。” 只见她将生蚝渗出的油脂缓缓添加到了瓦罐之中搅拌了两下。 瞬间,东坡rou的香味再度被放大,就连站在擂台对立面的苏菲儿也闻见了。 “什么味?” 苏菲儿吸了吸鼻子,只感觉这个香味愈发浓郁,肚子里的馋虫都被勾起来了。 她为了保持窈窕的身材,都许久没有好好吃一顿饭,所以现在遇到再好吃的东西,她都不会有丝毫动心。 可是这个味道不一样,她居然开始咽口水,有一种强烈想要吃rou的冲动!月见明桥影的农门团宠小福医
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