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分卷阅读385 (第4/4页)
甜妹儿双手各持一把菜刀,欢乐地剁剁剁,特别有节奏,还时不时加一些葱姜蒜进去,继续剁,剁成一坨rou糊糊。 最后把rou糊糊用酱料调制好,甚至部分加点花椒水辣椒水,再把青菜萝卜白菜等剁成一截截的碎叶,分别与rou糊糊一起搅拌成一坨坨不同味道的里料。 在把案板上麦粮面团捏一坨,包上一大勺子馅再封住,按成一块一块圆形饼,跟即将要烙饼放在一块儿。 偶尔的空,甜妹儿还要注意锅里的烙饼,就换个面,等饼子两面都出现黄色或熟软的迹象,把它们放到锅边洒一点清水继续烙,锅底换成新的数个饼子。 厨房里温度很高,忙碌有序的精致女娃娃,白嫩光滑细腻皮肤,连细汗都未出,除去练第三套小人舞,已经很少有情绪或事情或温度,能让感受太冷太热。 饼rou菜香味儿直勾引着人的嗅觉。 “咕咕,咕咕!” 黑白团子不知何时被诱惑至醒,爬到厨房,搂着小姑姑的小腿,眼巴巴看着锅里的饼,它盯得都是那些rou饼。 吃撑的大黄二毛同样‘汪汪’两声,绝得它们肚子还能跟棉花一样,挤出点空位来,吃一两块rou饼。 “都是贪吃鬼。” 甜妹儿觉得自己已经变身厨艺小能手,连二姐二婶都比不上她,不是有多少天赋,全是在空间里练习的。 她把几块没抹重口味调料的饼,挑出来一边凉着。 然后选一块金黄色的韭菜rou馅饼,最先品尝。 饼外有一层脆皮,嚼起来脆香可口,还带着淡淡玉米香味儿。里面则是软软绵绵的,松软面团夹着浓郁rou汁rou味儿,还有新鲜韭菜的味道。
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